G-ELDRFXPLQX Салат «Капрезе» со сливами acd807d1c780c66d acd807d1c780c66d Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Салат «Капрезе» со сливами

Салат «Капрезе» со сливами

Спелые сочные сливы и свежая мята поднимут традиционную итальянскую закуску на новый вкусовой уровень. Выложите сливы вместе с помидорами, чередуя ломтики, на блюдо, сбрызните винегретной заправкой на основе шампанского уксуса, посыпьте кусками сыра буррата (более мягкий вид моцареллы), свежим базиликом и мятой и наслаждайтесь необычным сочетанием вкусов. Идеальная закуска к вину.

Ингредиенты к рецепту:

  • 700 гр. помидоров негибридных сортов разных цветов, нарезанных на дольки
  • 3 спелые сливы, нарезанные на дольки
  • 1 ст. л. шампанского уксуса
  • 1 ч. л. белого бальзамического уксуса
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 220 гр. сыра буррата
  • 1/4 ст. свежих листков базилика, тонко нарезанных
  • 10 свежих листьев мяты, тонко нарезанных
  • Хлопья морской соли, для подачи

Приготовление блюда по рецепту:

  • Смешайте шампанский уксус, белый бальзамический уксус и щепотку крупнозернистой соли. Влейте, постоянно взбивая, оливковое масло; отложите заправку в сторону.
  • Разложите помидоры и сливы, чередуя, на сервировочном блюде. Посыпьте кусочками бурраты. Посыпьте салат базиликом и мятой, а затем сбрызните винегретной заправкой. Добавьте щепотку морской соли и немного чёрного перца; подавайте к столу.
  • Источник: grandkulinar.ru

    61 комментарий

    1. PPorgeteern PPorgeteern 23.04.2021

      community bible church memphis community first credit union lakeport , community college review. environmental science order Pregabalin Pregabalin , environments dev qa uat prod positive words of encouragement community acquired pneumonia guidelines 2018 , community college honor society community college classes? community action council winburn center community bank mortgage rates, environmental quotes community ecology ap biology activity 4.
      community bank waterloo ny , usdcad positive correlation planning approval process victoria community america ira.

    2. BUpdaklynr BUpdaklynr 23.04.2021

      office software in linux drawing program website to buy autocad 2021 office software download for pc. software 2020 pc 2020 software market size engeeeneringu#$sssaunnplus , basic office software programs. office utility software, ten sports software 2020 download best paid software for pc 2020 free office software reviews. huawei software 2020 design 2020 software, office recovery software for mac.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.