Тушеное мясо всегда получается очень вкусным и, как правило, не фотогеничным. Так и в этот раз – вкусный, нежный кролик, насыщенный соус с грибами и хлебными нотками. Все замечательно, а яркость пришлось создавать зеленью и лимоном, чтобы подкрасить блюдо. Отсутствие ярких красок – это единственный недостаток кролика, тушеного в пиве. В остальном – одни преимущества: готовится все просто, мясо получается нежным и сочным, насыщенный вкус соуса выше всяких похвал и прекрасно сочетается с рисом и картофелем. Овощной салат или просто нарезанные овощи к кролику будут очень уместны. Легкий гарнир подчеркнет нежность кролика и ужин получится очень вкусным и полезным!
Состав:
— 1 кролик примерно на 1,5 кг
— 3 репчатых лука
— 200 – 250 гр замороженных лесных грибов
— 250 мл темного пива
— 5 ст.л. растительного масла
— 2 ст.л. муки
— кубик куриного бульона
— соль
— черный молотый перец
Приготовление:
Кролика вымыть и разрезать на порционные кусочки.
растворить бульонный кубик в 200 мл кипящей воды.
Очистить и нарезать лук. Нарезать грибы.
В большой густянице или кастрюле для тушения обжарить кусочки кролика на растительном масле. Переложить на тарелку. Добавить масло в гусятницу (при необходимости) и обжарить лук, потом положить грибы. Влить сок, который выделил кролик. Посыпать соус мукой, перемешать, слегка обжарить, влить бульон. Еще раз перемешать и проварить на маленьком огне 5 минут.
Влить пиво, еще раз перемешать. Положить кусочки кролика в соус, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно один час.
Переложить кусочки кролика на блюдо, посыпать зеленым луком, украсить ломтиками лимона и подавать с овощами и салатом.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!
generic tadalafil — tadalafil coupon tadalafil reviews
propecia price — finasteridepls.com propecia pills
propecia blind date — cheap finasteride finasteride 5mg
Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
liquid tadalafil — http://xtadalafilp.com/ tadalafil online canadian pharmacy
Ysamqb — http://virviaga.com/ buy viagra maine
local personal ads
single chat sites
free chat and dating online
best online dating sites
single free dating sites without registering
free chat online singles
free chat now
free online dating sites
Fjlqnj — modafinil anxiety Vpcspx ivpati
Vunqop — tadalafil sans ordonnance en pharmacie Xcdpmy tfrrcp
Sdobps — furosempi.com Vtzzsi aosvya
Yimzva — azithromycine Asfrnc iejpcg
Wgfjsc — cheapest 20 mg cialis Zapnhh xhulhd
Fukgjr — common application essay Pzmviu xdyuty
personals sites
online dating sites
Mjbcbw — cost of viagra Xjbbtz kqsfqk
Ymecsj — how to get finasteride online Atqnmh ebwivv
Upvakp — viagra jelly uk Cpptrs nvyhzl
Nplybm — finasteride 5mg hairlosstalk Lctdws kslujj
Zfirnb — help me with my maths homework Lygklg gtuykr
Vuyjam — alcohol and sildenafil Yemyjj oqnmjz
Resafp — the help movie analysis essay Kxagxa cwdsxd
Ygbrpc — furosemida Twjinj naypuj
free phone chat lines
single women online
Nmlidi — buy vardenafil online paypal Srqsym wgslqh
Wow! Thank you! I continuously needed to write on my site something like that. Can I take a fragment of your post to my blog?
Njbqpb — silagra 100mg Njastm birshs