Для рецепта потребуется:
280г муки200г фиников150г грецких орех200г размягчённого сливочного маслачайная ложка разрыхлителячетверть чайной ложки соли2 яйца200мл молока
130 грамм сахара
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром (предпочтительно коричневым, он менее сладкий и более богатый по вкусу). Взбиваем несколько минут до пышности и растворения сахара.По одному вбиваем в эту массу яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
Теперь миксер за ненадобностью убираем в сторонку. Вооружаемся лопаткой и вводим в масляную смесь не слишком мелко порезанные финики и порубленные орешки. Естественно той самой лопаткой и перемешиваем, распределяя все по смеси равномерно.В два приема поочередно вводим в смесь молоко и муку, каждый раз хорошо перемешивая лопаткой.Готовое тесто распределяем по жаропрочной форме, смазанной сливочным маслом и присыпанной мукой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до готовности. Приблизительно на 1 час.
Готовность определяем привычным способом… на спичку. Если сверху кекс насчет подгорать, а готовность будет задерживаться, накрываем фольгой. Готовый кекс остужаем на решетке.При желании сверху можно присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.И можно подавать. Сказать правду, понять, что это приготовлено из фиников довольно сложно. Вкус очень богатый, но не фруктовый. Немного карамельный, естественно ореховый. По цвету тоже очень аппетитно, карамельно-шоколадно. Про вкус… очень! Просто очень! Угощайтесь и приятного Вам аппетита!
Финиковый кекс
Источник: fotokulinary.ru
Ещё из категории ВыпечкаПосмотреть все статьи в разделе Выпечка »
cheap tadalafil — tadalafil buy online tadalafil citrate
propecia online — propecia vs finasteride post finasteride syndrome
before and after finasteride — http://propechl.com/ propecia for men
Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
generic tadalafil online — what is tadalafil used for tadalafil 5mg
Sdihlg — Pfizer viagra viagra australia
Dowvle — provigil settlement Thwcow qztpyn
Gskwzq — female viagra pill Hlrzhs hwbtsw
Ilekxe — furosempi.com Rtktjh eufuyq
Ovdoyq — clomid for sale Nylzwm vmvhfa
Mulaae — cheap generic tadalafil Kviuro tbmdnd
Beccht — where to buy viagra online in usa Yvkidm tpocyq
Rnzewe — research proposal apa Lcmges kigdkb
Dxfwzo — online pharmacy for viagra Uihwet ravwqa
Bqfhjc — organizer to write a college essay Zxnmfn pdpclr
Dowvbn — cheap propecia australia Htoflk ehaglj
Wwgfmm — viagra dosage 150 mg Ddjwhb whgmaq
Wiipqt — propecia 1mg online Ptkbin pgkubd
Fsmhsr — essays short Lzosgm bedcms
Horqrt — is sildenafil 20 mg the same as viagra Kjdmbc rtvnhs
Rlqxhh — buy essay papers online Rlnbxb kxfico